Σάββατο, 10 Ιανουαρίου 2009

Συνταγή: Gordon Blue

Όταν πηγαίνω στι Βρυξέλλες μου αρέσει να τρώω 3 πράγματα: Quick, δηλαδή τα Βέλγικα Goody’s, Gordon Blue στο Becasse και Mitralliette, δηλαδή τα αντίστοιχα βρώμικα. Σε αυτό το post θα σας δώσω τη συνταγή για το Gordon Blue όπως την πήρα από το: Veal Cordon Bleu.

1 1/2 lbs veal loin, trimmed and cut into 8 scallops and pounded to 1/4 inch thickness with
salt and pepper
4 slices swiss cheese, cut and trimmed the same size as the scallops
4 slices prosciutto
1/3-1/2 cup all-purpose flour
2 eggs, beaten
1 cup fine dry seasoned bread crumbs
1/3 cup butter


ΜΙΑΜ και καλή σας όρεξη!

Υ.Γ. Παραθέτω και μερικές φωτογραφίες από το "επίμαχο" Gordon Blue




9 σχόλια:

ΙωάννηςΚ (πρώην ioannisk) είπε...

Έκανα δύο χαζομάρες με τις φωτογραφίες: Πρώτον δεν τις εκανα "align=center" και δεύτερον τις έβαλα με λάθος σειρά...

JamanFou είπε...

Σημασία έχει ότι τα έφαγες... :))

Δεύτερη φορά αφήνω σχόλιο [η πρώτη ήταν ευχές για την ανάρρωσή σου]

Μια και ξέρεις από Βέλγιο, μπορείς να μου γράψεις λίγα για τη πόλη Μονς, αν γνωρίζεις; Αξίζει καθόλου;

ΙωάννηςΚ (πρώην ioannisk) είπε...

@JamanFou
Λυπάμαι αλλά από Βέλγιο γνωρίζω μόνο τις Βρυξέλλες πάντως δεν νομίζω να έχει πολλά πράγματα η Mons.

nosdi είπε...

Cordon bleu einai John, kai oxi GORDON BLEU !!!
Den einai gin...profanos!
:))
Kalhmera

ΙωάννηςΚ (πρώην ioannisk) είπε...

Έχεις δίκαιο φίλτατε. Φαίνεται πως έπεσα θύμα του Αγγλωσαξονικού γλωσικού "ιμπεριαλισμού" :P

Odysseas είπε...

Να πω εγώ την κακία μου για τη Μονς?
Το μεγαλύτερό της πλεονέκτημα είναι πως μπορείς εύκολα να πας στις Βρυξέλλες με το τραίνο! :-)
Η αλήθεια είναι πως δεν έχω ζήσει εκεί, την έχω επισκεφτεί μόνο 2-3 φορές, οπότε μπορεί να μου διαφεύγει κάτι.

Καλή χρονιά και πάλι!

mtryfo είπε...

Δεν φτάνει που τις γιορτές "τσακίσαμε" ότι περπατούσε και ότι πετούσε, μας βάζεις κι εσύ τώρα πάλι σε πειρασμό, με το cordon bleu, ναααα κάτι φωτογραφίες... το ανάποδα σε πείραξε εσένα?

ΙωάννηςΚ (πρώην ioannisk) είπε...

Παιδιά συγνώμη αλλά δεν έχω υπολογιστή σπίτι μου οπότε χρησιμοποιώ αυτόν της δουλειάς.

@Odysseas
Δεν ξέρω αν έχω πάει στην Μονς, πιθανόν να είχα πάει μικρός με τους γονείς μου. Όσον αφορα τα τραίνα οι Βέλγοι ήταν "τυχεροί" δεδομένου ότι γνώρισαν την βιομηχανική επανάσταση οπότε έχουν πάρα πολύ πυκνό δίκτυο σιδηροδρόμων.

@mtryfo
Δεν φταίω εγώ που είσαι λαίμαργη όπως είμαι και εγώ άλλωστε. Το θέμα του post είναι απλό: έλλειψη έμπνευσης και θέλησης να γράψω για τα 3 φαγητά που μου αρέσουν να τρώω όταν πάω στις Βρυξέλλες

disa είπε...

85cc免費影片,免費影片,免費小遊戲,免費遊戲,小遊戲,遊戲,好玩遊戲,好玩遊戲區,A片,情趣用品,遊戲區,史萊姆好玩遊戲,史萊姆,遊戲基地,線上遊戲,色情遊戲,遊戲口袋,我的遊戲口袋,小遊戲區,手機遊戲,貼圖,A片下載,成人影城,愛情公寓,情色貼圖,情色,色情網站,色情遊戲,色情小說,情色文學,色情,aio交友愛情館,色情影片,臺灣情色網,寄情築園小遊戲,情色論壇,嘟嘟情人色網,情色視訊,愛情小說,言情小說,一葉情貼圖片區,情趣用品,情趣,色情漫畫,情色網,情色a片,情色遊戲,85cc成人片,嘟嘟成人網,成人網站,18成人,成人影片,成人交友網,成人貼圖,成人圖片區,成人圖片,成人文章,成人小說,成人光碟,微風成人區,免費成人影片,成人漫畫,成人文學,成人遊戲,成人電影,成人論壇,成人,做愛,aio,情色小說,ut聊天室,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,尋夢園聊天室,080視訊聊天室,免費視訊聊天,哈啦聊天室